近期南北暴雨、中部干旱天氣，對(duì)于國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)市場(chǎng)造成了諸多影響，廣州蔬菜全線漲價(jià)，糧食漲價(jià)傳聞比較活躍。由于物流運(yùn)輸受到影響，中秋節(jié)的需求增強(qiáng)，預(yù)計(jì)未來(lái)1~2個(gè)月，期貨市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品品種將有一定幅度的上漲。但業(yè)內(nèi)人士提醒：影響豆類、糖類產(chǎn)品價(jià)格的基本面因素較多，中線后市仍不確定，投資者不可過(guò)于樂(lè)觀看市。

　　 井楠

　　廣州菜市場(chǎng)

　　六七成蔬菜價(jià)格上漲

　　“多少錢？昨天還7元，今天就成了11元（每公斤）？”聽(tīng)到菜販的蓮藕報(bào)價(jià)，家住海珠區(qū)濱江東路的李大姐不太相信自己的耳朵。

　　菜攤上蔬菜價(jià)格全線上漲：辣椒由上周二的6元上漲到了周日晚上的8元/公斤，包心菜由4元漲到5元/公斤，而豆角更是離譜，從6元上漲到11元/公斤，四季豆由7元上漲到12元/公斤。對(duì)于日常食用蔬菜，六七成種類價(jià)格上漲，漲幅在20%~75%不等。

　　采訪了海珠區(qū)蔬菜零售市場(chǎng)的若干老板，對(duì)于蔬菜價(jià)格上漲答案都很一致：暴雨影響，交通中斷，外地的蔬菜運(yùn)送不進(jìn)廣州市區(qū)來(lái)。不過(guò)，了解到，由于廣東本身的主要蔬菜種植區(qū)受天氣影響不多，廣州蔬菜供求的緊張局面也并非商家傳聞的那么嚴(yán)重，其中也不排除批發(fā)商借天氣做文章，哄抬物價(jià)的可能性。

　　因此，市場(chǎng)的其他“傳聞”就很值得質(zhì)疑了：一方面，干貨、大蒜等易儲(chǔ)存的食品價(jià)格小有上漲，商家傳言，類似產(chǎn)品多來(lái)源于中部地區(qū)，這些地區(qū)大旱，而下個(gè)月我們要過(guò)各種節(jié)日了，類似產(chǎn)品的價(jià)格肯定會(huì)進(jìn)一步大漲。

　　另一方面，糧食價(jià)格上漲的傳聞也甚囂塵上。濱江東路某超市的董老板計(jì)劃下個(gè)月調(diào)高自己的農(nóng)產(chǎn)品零售價(jià)格，他對(duì)說(shuō)：“現(xiàn)在豐收在即，卻沒(méi)有一個(gè)地方天氣好。聽(tīng)批發(fā)商說(shuō)，豆子、面粉甚至大米，未來(lái)幾個(gè)月價(jià)格都會(huì)大漲。”聽(tīng)了他的話，真有家庭主婦一口氣買回去幾袋大米與面粉。

　　現(xiàn)貨市場(chǎng)

　　農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

　　總體穩(wěn)中有升

　　8月以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體呈現(xiàn)小幅回升的態(tài)勢(shì)，與旺季需求增長(zhǎng)有關(guān)。分析人士稱，惡劣天氣可能會(huì)擴(kuò)大升幅，推動(dòng)未來(lái)3~4個(gè)月現(xiàn)貨產(chǎn)品的整體上漲。

　　不過(guò)，采訪了多位湖南、湖北糧食原產(chǎn)地的農(nóng)戶得知,雖然遭遇干旱天氣，但由于已經(jīng)過(guò)了各類農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，惡劣天氣還在可以控制的范圍內(nèi)，對(duì)于稻米收獲的影響不算大，豆類、玉米等農(nóng)副產(chǎn)品所受的影響也不會(huì)很大。

　　華泰長(zhǎng)城期貨的分析師認(rèn)為：產(chǎn)品與產(chǎn)品之間，漲價(jià)差異會(huì)較大，農(nóng)副產(chǎn)品、谷物、小麥的價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)較明顯的價(jià)格上升，但大米價(jià)格的整體變化不會(huì)太大。

　　期貨市場(chǎng)

　　糖類玉米止跌筑底跡象明顯

　　從上周后期到本周一的期貨市場(chǎng)價(jià)格變化來(lái)看，入場(chǎng)做多的資金增多，價(jià)格普遍向上，一波“大行情”似乎正在醞釀之中。其中的糖類、玉米品種都有一定程度的“異動(dòng)”，止跌筑底的跡象十分明顯；豆類的走勢(shì)更勝一籌，部分合約上周大幅走高，漲幅一度超過(guò)了3%。

　　對(duì)于極端天氣的影響力，中國(guó)國(guó)際期貨(博客,微博)（廣州）的招泳勤認(rèn)為，主要應(yīng)從兩個(gè)方面分析：一是兩周內(nèi)的超短線影響，主要是暴雨天氣阻礙了交通運(yùn)輸，中部地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)不出來(lái)，即使儲(chǔ)備足或能運(yùn)出來(lái)，機(jī)構(gòu)也會(huì)趁火打劫、乘機(jī)囤貨與投機(jī)，對(duì)于所有農(nóng)產(chǎn)品，均有一定程度的價(jià)格促進(jìn)作用。對(duì)于中秋節(jié)需求量較大的白糖、谷類產(chǎn)品價(jià)格促進(jìn)可能較大。玉米價(jià)格一直在低位盤整，反常天氣可能會(huì)促使其在2300元/噸以上位置成功筑底，蔗糖則可以在5000元以上震蕩走高。

　　二是中短線影響力。由于反常天氣干擾了谷類、玉米、小麥的生長(zhǎng)過(guò)程，可能導(dǎo)致其減產(chǎn)，那么其市場(chǎng)期貨價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)比較震蕩上升走勢(shì)。而在此期間，年底的旺銷需求、節(jié)日需求也都會(huì)助推這種升勢(shì)。

　　不過(guò)，對(duì)于白糖來(lái)說(shuō)，情況則有所不同。白糖原材料—甘蔗的主要種植區(qū)就在廣東廣西等南方省區(qū)，8月連續(xù)雨水反而有助于甘蔗的生長(zhǎng)，導(dǎo)致來(lái)年甘蔗豐收。為此，從中線來(lái)看，暴雨天氣對(duì)于甘蔗反而產(chǎn)生利空作用，投資者不可一概而論。另外，多數(shù)豆類產(chǎn)品，如豆脂、大豆，其價(jià)格走勢(shì)主要決定于國(guó)外天氣變化與經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)，與中國(guó)天氣的關(guān)系不大。

　　對(duì)期貨投資者來(lái)說(shuō)，短線應(yīng)以逢低做多為主，中線應(yīng)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、落袋為安、靈活操作。由于現(xiàn)貨市場(chǎng)并沒(méi)有出現(xiàn)暴漲或暴跌的趨勢(shì)，投資者不可過(guò)分樂(lè)觀地看待中線后市。