2015/2016榨季，南方多地的冰凍災害和連續(xù)陰雨天氣給白糖產(chǎn)量帶來不小影響。孫悅表示，本榨季廣西陰雨天氣較多，甘蔗含糖量有所下降，部分糖廠的產(chǎn)糖率較低，廣東有糖廠的產(chǎn)糖率甚至不到10%，易導致噸糖耗蔗的成本增加以及糖產(chǎn)量減少，預估2015/2016榨季全國糖產(chǎn)量900萬-950萬噸，長期糖價看漲的基礎(chǔ)仍在，但是否能漲到5800元/噸乃至6000元/噸還需看國家政策和國際糖價。

　　劉永華對后市白糖也相對看多。他表示，只要階段性管控住走私，下游采購回到國內(nèi)生產(chǎn)商，會引發(fā)惜售，目前糖價反彈150點左右，可能只走了上漲行情的小半段。

　　RCMA Sugar的糖業(yè)主管Jonathan Drake也驚異于“市場居然處于超賣狀態(tài)?！痹谒磥?，厄爾尼諾現(xiàn)象造成了很多國家減產(chǎn)，市場上有大量的回補空頭操作。

　　雖然此番上漲將使全球糖廠得到喘息機會，但一些交易商質(zhì)疑在需求仍然疲軟之際，漲勢能否延續(xù)。本月初，全球最大的糖煉廠之一Al Khaleej Sugar Refinery通過交易所出售精制糖，此舉較為罕見，被視為是消費需求疲軟的跡象。

　　美國商品期貨交易委員會（CFTC）周五公布的數(shù)據(jù)顯示，截至2月16日當周，投機客連續(xù)第四周減持ICE原糖期貨多頭倉位，令多倉降至四個半月低點。

　　姚永源表示，1月份糖進口雖然有所減少，但是目前國內(nèi)走私糖嚴重，再加上目前國內(nèi)新糖集中上市，供應(yīng)相對充足，所以基本面不支持短期鄭糖單邊上漲，并且技術(shù)面上目前依舊處于下跌通道中，短線沖高后提防回吐。