[轉(zhuǎn)] 蔬菜價格仍高位堅挺 豬肉價格又暴漲60%創(chuàng)下四年最高
導(dǎo)讀:
三月份是豬肉的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,但今年的豬肉價格卻淡季不淡,近期出現(xiàn)逆勢暴漲的現(xiàn)象,個別地方的豬肉價格甚至創(chuàng)下了4年最高。不僅是豬肉價格,果蔬價格亦是如此。
“豬肉價格淡季不淡”的現(xiàn)象在近期已“上演”,這或許是不少市民的切身感受。三月本是豬肉消費(fèi)淡季,但豬肉價格上漲勢頭明顯,不少地方甚至逼近歷史高點(diǎn),北京等地更是創(chuàng)下4年的最高值。
據(jù)央視,北京新發(fā)地市場17日白條豬的批發(fā)平均價為每斤11.50元,年同比漲幅超過60%。商戶表示,豬肉價格的居高不下已對消費(fèi)產(chǎn)生抑制,現(xiàn)在的銷售量僅為年前的一半。
同步上漲的還有生豬的價格,目前不少地方的生豬價格也不斷攀升。據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計,21日全國外三元平均價格為19.52元/公斤,較昨日全國外三元平均價格19.43元/公斤上調(diào)0.09元/公斤,漲幅為0.46%,較上周同期11日19.03元/公斤上調(diào)0.49元/公斤,漲幅為2.57%。此外,毛豬、標(biāo)豬的價格也在上漲。
在全國范圍內(nèi),華東、華南、華北、華中和東北的豬價都呈現(xiàn)上調(diào)或穩(wěn)中上調(diào)的態(tài)勢。國家發(fā)改委19日公布的數(shù)據(jù)顯示,截至3月9日,全國豬糧比價為9.13∶1,已進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域。
去年以來,我國生豬價格進(jìn)入新一輪上升通道,在擺脫“史上最長虧損豬周期”后,近期豬肉價格直逼2011年創(chuàng)下的每公斤19.6元的歷史高點(diǎn)。為什么在這傳統(tǒng)的淡季,豬價卻反而逆勢上漲?
發(fā)改委表示,從生豬生產(chǎn)周期看,近期生豬價格居于高位,帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性,是過去三年生豬價格偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整的結(jié)果,有利于提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益,調(diào)動養(yǎng)殖戶積極性,促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展,保障市場豬肉供應(yīng)。
穩(wěn)定的上漲行情,或會讓不少養(yǎng)殖戶松了一口氣。有分析人士認(rèn)為,前兩三年生豬養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)低迷,導(dǎo)致一些養(yǎng)殖戶退出了市場,今年能繁母豬和生豬存欄量下降。
也有分析人士指出,豬價上漲是因?yàn)榇汗?jié)后養(yǎng)殖場戶豬欄大豬緊缺?!吨袊C券報》援引芝華數(shù)據(jù)一名生豬分析師的話稱,節(jié)前肥豬出欄過多,節(jié)后養(yǎng)殖場戶豬欄大豬普遍緊缺,是豬價淡季上漲的主要原因,同時,學(xué)生和務(wù)工者陸續(xù)返校到崗,消費(fèi)小幅回升,給予豬價利好支撐。
不單是豬價的上漲,食品領(lǐng)域多種價格也在走強(qiáng)。今年春節(jié)期間,各地蔬菜價格大幅上漲,而近期的蔬菜價格也有直逼春節(jié)期間高價位的勢頭。目前,多地的蔬菜價格保持在近幾年同期的最高點(diǎn),比往年同期的價格已高出一截。
對此,有分析人士指出,隨著北方產(chǎn)區(qū)氣溫的逐漸回升,蔬菜的產(chǎn)量會慢慢增加,漸取代南方產(chǎn)區(qū)的蔬菜,供應(yīng)逐漸恢復(fù),后期各地的菜價會出現(xiàn)不同程度的回落。
此外,豬肉和果蔬等食品價格的上漲,或?qū)⒗邍鴥?nèi)的CPI水平。
國家統(tǒng)計局3月10日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2月份全國居民消費(fèi)價格總水平(CPI)同比上漲2.3%,漲幅比今年1月份擴(kuò)大了0.5個百分點(diǎn),從環(huán)比看,2月CPI漲幅比1月擴(kuò)大了1.1個百分點(diǎn)。數(shù)據(jù)還顯示,食品價格上漲了7.3%。
雖然2月份國內(nèi)CPI的上漲主因是天氣和春節(jié)因素,肉菜價格超季節(jié)性上漲帶動食品價格大漲,但仍有不少分析師認(rèn)為,3月份CPI繼續(xù)上升的概率非常大。
本文僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。
您需要 [注冊] 或 [登陸] 后才能發(fā)表點(diǎn)評