開拓者量化網(wǎng) 資訊頻道 商品期貨 農(nóng)副產(chǎn)品 北方小麥品質(zhì)下降 多地上市不上量

[轉(zhuǎn)] 北方小麥品質(zhì)下降 多地上市不上量

2013-06-26 15:49 來源: 中華糧網(wǎng) 瀏覽:582 評論:(0) 作者:開拓者金融網(wǎng)

  自6月上旬湖北開始收割,冬小麥機收由南向北有序進行。目前冬小麥收割已經(jīng)接近尾聲,山東收割小麥已過八成,河北已經(jīng)收割至保定地區(qū),石家莊地區(qū)已有小麥上市。

  今年5月25日開始,我國小麥主產(chǎn)區(qū)相繼出現(xiàn)大范圍的降水天氣,部分地區(qū)伴有大風、冰雹等不利天氣。當時正值南方搶收小麥的時期,據(jù)了解,安徽、江蘇、湖北、豫南等地都出現(xiàn)了不同程度的倒伏、發(fā)霉、出芽情況,造成產(chǎn)量和品質(zhì)的下降。河北小麥正處于灌漿期間,部分地區(qū)受持續(xù)降雨影響,麥田過于潮濕,天氣轉(zhuǎn)晴之后,天熱地濕,小麥的根系出現(xiàn)腐爛,正處于灌漿期的小麥營養(yǎng)供給中斷,造成小麥籽粒干癟,容重低。據(jù)不完全統(tǒng)計,石家莊保定地區(qū)地頭糧四等五等以及等外小麥比例約占40-50%。

  今年小麥產(chǎn)區(qū)天氣總體來說不算理想,在4月中旬末,河北中部出現(xiàn)霜凍,山東局部地區(qū)出現(xiàn)降雪,造成當?shù)卣←湷樗霐?shù)量將少。江蘇安徽小麥處于抽穗揚花期間,遭遇降雨天氣,直接導致穗粒數(shù)減少,降溫導致小麥抽穗數(shù)量減少,影響產(chǎn)量,但對小麥質(zhì)量有一定的提升。然而此次降水過程對土壤墑情改善作用有限,同時隨后的大風天氣將加劇土壤水分散失,山西西南部、河南西部、陜西中部、安徽西北部墑情偏差地區(qū)旱情持續(xù),對今年當?shù)匦←溦w產(chǎn)量質(zhì)量也造成了一定的影響。

  目前冬小麥產(chǎn)區(qū)基本都有小麥上市,市場收購心理南北分化。豫北山東河北地區(qū)制粉企業(yè)密集,上半年小麥需求缺口一直存在,今年小麥上市,市場收購熱情高漲,紛紛收購補庫。小貿(mào)易商配合制粉企業(yè)收購,從地頭或農(nóng)戶家中收購。大貿(mào)易商看漲后期麥價,也積極入市掛牌收購。豫南以及鄂蘇皖地區(qū)小麥一部分供給當?shù)孛娣蹚S生產(chǎn)之外,剩余的小麥則作為貿(mào)易糧外流?,F(xiàn)在南方麥區(qū)收購主體一般為糧庫和糧食經(jīng)紀人居多,面粉廠和部分貿(mào)易商雖然掛牌收購,但因為受限于資金,收購量都不大。

  前小麥收購價格鄭州2420元/噸,玉米收購價2320元/噸,差價約為100元/噸。一般來說,小麥玉米差價小于150-100的時候,飼料企業(yè)開始收購小麥替代玉米。從目前的價格來看,正處于可以小麥可以替代玉米的邊際價格。由于飼料企業(yè)修改配方需要一個相對較長的時期,目前后市小麥還存在一定的漲勢,玉米價格漲幅超過小麥的動力不足。所以除一部分長期固定使用小麥替代玉米的飼料企業(yè),今年小麥在飼料生產(chǎn)中大規(guī)模替代玉米的可能性不大。特別需要注意的是豫南和湖北地區(qū)出現(xiàn)的芽麥,雖然有可能會受到飼用企業(yè)的青睞,但是預(yù)計政府為了保證農(nóng)民利益,或?qū)⒅贫ǔ雠_芽麥收購政策。屆時芽麥用于飼料的優(yōu)勢也將減弱。

  目前,受近期陰雨天氣和今年干旱氣候影響,北方麥區(qū)小麥質(zhì)量普遍出現(xiàn)下降,豫南湖北部分地區(qū)出現(xiàn)芽麥,對該地區(qū)小麥質(zhì)量和產(chǎn)量均有不利影響,最近國家或出臺一些應(yīng)對政策,但是小麥質(zhì)量普遍下降,預(yù)計會對未來質(zhì)優(yōu)小麥價格利好。

  小麥雖然普遍收割完畢,但除去前期的地頭糧之外,剩余在農(nóng)民手中的小麥還占多數(shù),由于麥收至今麥價漲幅明顯,農(nóng)民多惜售,市場上量不多。市場需求擴大,可能進一步拉漲小麥價格。

  (韓克豐)


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